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quarta-feira, 19 de maio de 2010

Produção Puxada x Produção Empurrada

Por: Francisco Éder Florêncio de Sousa
(Aluno do 2º ano do Curso Profissional de Agroindústria)

A linha de produção de determinada fábrica utiliza métodos de produção que se adéqüe à realidade e à necessidade de produção. Existem produções que são feitas com características próprias, são elas:

PRODUÇÃO EMPURRADA:
Na produção empurrada não existe competição, a produção acontece de forma isolada na função de cada máquina, o desgaste físico do funcionário é bem maior do que deveria ser normalmente, a pressão exercida sobre o mesmo é muito grande, pois “empurra” o objeto produzido para outro setor, acarretando estoques indesejáveis.

PRODUÇÃO PUXADA:
A produção puxada se baseia na produção pedida pelo cliente, ou seja, só produz o que foi solicitado por ele, eliminando possíveis estoques indesejáveis. Em minha opinião a produção mais eficiente é a embasada na real necessidade de fabricação, a produção puxada, pois se baseia na produção sem acúmulo de estoque, favorecendo menos desgaste do funcionário, visando um produto de qualidade e a satisfação do cliente.



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Por: Ana Thays Brandão Matos (Aluna do 2º ano do Curso Profissional de Agroindústria)

A administração é o processo de planejar, organizar, liderar e controlar, dentro desse papel administrativo encaixa-se a linha de produção, que é o processo de planejamento e organização da produção de um determinado produto.
No setor de linha de produção podem ser realizados dois tipos de processo, a produção puxada ou a produção empurrada. Na empurrada a competição é inexistente, o preço do produto determina o lucro, a produção acontece de forma isolada. Os operadores recebem uma lista do que deve ser produzido diariamente, ou seja, esse tipo de produção é o processo onde cada operador tem seu papel de produzir e “empurrar” as peças para a etapa seguinte. Nesse processo a qualidade não é tão importante e a única preocupação é o volume do que deve ser produzido.
Quanto a produção puxada, os custos do produto é que determinam o lucro, só é produzido se houver consumo do cliente, ou seja, esse método resume-se no processo em que cada setor “puxa” as peças do processo anterior, onde um precisa do outro para obter resultado, ressaltando a melhor qualidade ao cliente.
Entre os dois tipos de produção, a puxada é a mais conveniente, pois além de ter o cliente como foco, esse processo é mais lucrativo, porque todas as áreas se completam e apenas produzem se houver consumo do cliente.

sábado, 8 de maio de 2010

Agroindústria na TV

Assita ao vídeo dos alunos do 2o ano do Curso Profissional de Agroindústria na SEARA da Ciência (UFC) que foi apresentado no programa Globo Universidade!

Acesse o link:
 Globo Universidade na SEARA da Ciência - UFC

quinta-feira, 6 de maio de 2010

Notas

Disciplina: Saúde, Segurança e Ergonomia do Trabalho
Turma: Agroindústria (2o ano)

Parabéns a todos os alunos que se dedicaram no decorrer da disciplina, fortificando seu conhecimento! Vocês apresentaram ótimo desempenho!


Henrique e Yasmin, a dupla que tirou o primeiro lugar! Desejo sucesso sempre, continuem sendo alunos dedicados e comprometidos que alcançarão seus objetivos!

Professora Ana Maria de Abreu entregando à Henrique e Yasmin o certificado e o livro!

terça-feira, 4 de maio de 2010

Palestra Produção Puxada x Produção Empurrada

No dia 23 de abril de 2010 a turma do 2o ano da Agroindústria recebeu a visita de Marcelo Victor Lima (Químico que atua no setor de cervejaria) para uma palestra sobre linhas de produção, abordando principalmente a Produção Puxada x Produção Empurrada. A visita foi importante para que os estudantes pudessem compreender os processos produtivos e tirar suas dúvidas sobre o assunto em questão.




Marcelo Victor apresentando a teoria de produção puxada x produção empurrada.



Para que os alunos assimilassem melhor o assunto foi aplicada uma dinâmica na qual os estudantes deveriam montar uma linha de produção de carrinhos, sendo aplicada os dois métodos apresentados pelo palestrante.



Estudantes participando da dinâmica.

O palestrante Marcelo Victor orientando os alunos sobre a dinâmica.

Turma da qualidade avaliando se o carrinho foi entregue dentro dos padrões pré-estabelecidos pelo cliente.


O aluno Rômulo Bennevides descreve o que entendeu sobre a palestra:



No decorrer de toda a produção industrial é exigido um método compatível com a realidade da empresa. Essa metodologia usada na produção deve ser capaz de suprir a necessidade produtiva de determinada fabricação, os tipos de produções mais utilizadas são:

PRODUÇÃO EMPURRADA: Se caracteriza pela competição inexistente, produção isolada dos setores, funcionários têm carga horária excessiva ocasionando o cansaço físico elevado, a qualidade não é o foco, e sim a quantidade produzida.

PRODUÇÃO PUXADA: Se caracteriza pela produção solicitada, impedindo assim a utilização de estoques, levando ao maior e melhor desempenho do trabalho.

Depois do estudo apresentado e análise da dinâmica apresentada em sala, conclui que a produção puxada é a alternativa de produção mais favorável ao produtor, por gerar menos excesso de produção, que vai eliminar consigo os estoques indesejáveis, obtendo, assim, maior desempenho dos funcionários e maiores relações custo-benefício da empresa.